在四川，最贵的一道菜竟然是它？
今天让冷知识先来帮大家稳稳心神
说起四川
从热辣的火锅、沸腾的串串
到憨态可掬的大熊猫
都是四川远近闻名的“特产”
但是
你真的了解四川吗？
其实
它多的是不为人知的冷知识...
⇩⇩⇩
1
90年代真的有“家养”大熊猫
很多外地朋友都有这样的疑惑
四川是不是遍地都是熊猫
哦豁，瞒不住了
原来90年代四川真的有“家养”大熊猫
图据:@四川发布
这么一看
网友们坐不住了
其实
这是救助的熊猫幼崽
暂时寄养在老乡家里而已
2
肯德基辣椒包不是全国都有
而辣椒才是四川人的本命
这不四川肯德基的辣椒要收费了
直接冲上热搜
辣椒收费虽然来的突然
但这不是重点
有眼尖的网友
就发现了个不得了的秘密
原来肯德基的辣椒包只有四川才有！
3
四川没有“省花”
都晓得四川花多
可以看的有桃花、梨花、荷花...
图据:图虫创意
可以吃的有脑花、腰花、蹄花...
图据:图虫创意
总的来说
来到四川
嘴巴和眼睛就根本停不下来
就算有这么多花
但偏偏就是没有“省花”
——四川是全国唯一一个
没有法定“省花”的省级行政区
不仅没有“省花”
四川也是全国19个没有“省树”的省级行政区之一
4
杨贵妃吃的荔枝来自四川
“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”
合江荔枝可是征服过杨贵妃的
图据:泸州发布
当年的杨贵妃盼荔枝盼得那叫一个急
为此还专门修建了荔枝进贡专道
从合江到长安
克服一路崇山峻岭
才将荔枝送到了贵妃口中
相传
因为路途遥远
途中累趴下了N匹马
5
最“贵”的川菜不麻不辣
说到川菜
一般人们对川菜的认识就是麻辣鲜香
红油、豆瓣铺闷
一顿可以下三碗饭
图据:图虫创意
但开水白菜
就颠覆了大家对川菜的认识
不麻不辣
却是最“贵”的国宴菜
图据:cctv回家吃饭
虽说看起来清汤寡水
但吃起来可是相当够味
顶级的高汤熬成白开水的样子
就是这道菜的精髓所在
说它最“贵”
一点不为过
6
冷锅鱼和冷锅串串不冷
众所周知
四川美食光是听名字就有画面感了
一说到火锅就觉得热辣无比
同理而言
一提到冷锅
就认为跟冰箱里拿出来的多少有点关系
其实不然
四川的冷锅美食是有温度的
不管是冷锅鱼还是冷锅串串
都是热的！
7
甜水面不甜
四川话具有反差萌
连四川的面也是
甜水面就是其中的代表
跟名字不同
甜水面的味道是辣的！
往往第一盘吃甜水面的人
稍不注意就会被辣出眼流花儿
遇到没吃过的人
可能还要遭豁到
8
耙耳朵的叫法跟耳朵软无关
啥子是耙耳朵
相信四川的朋友再熟悉不过了
怕是此时此刻开始
那首“锅你洗了哇，碗你洗了哇...”
又开始循环播放
但对于耙耳朵叫法的由来
大家众说纷纭
有说是揪耳朵揪耙的
有说是因为耳根子软
还有的说是取谐音“怕老婆”而得来
......
但实际上
耙耳朵的来源跟自行车后座有关
上世纪七十年代
成都男性发明了一种后座，类似于椅子
是为让妻子乘坐得更舒服
由于这种后座长得像耳朵
这种自行车就被称作耙耳朵
久而久之
爱护妻子的丈夫也就被称为耙耳朵
除此之外
还有各种各样具有四川特色的冷知识
⇩⇩⇩
四川话属于北方方言
美好火腿肠是四川的
回锅肉最早放的不是豆瓣而是醪糟
第一幅春联是四川人写的
成都没有玉林路有玉林街
成都地铁，自成一脉（四川方言押韵）
青羊小区不在青羊区，在金牛区
......
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